Szybkie pszenne bułeczki na śniadanko

bulka3

Bułeczki te robi się wyjątkowo szybko, są tanie. Poza tym jedną bułką naprawdę się najecie – są syte, mimo że niewielkich rozmiarów. Jak raz spróbujecie, nie będziecie chcieli wrócić do sklepowych nadmuchanych bułek.

  • 50 dkg mąki (najlepiej tortowej)
  • 300 ml ciepłej wody lub 200 ml wody i 100ml mleka
  • pół łyżki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży

Drożdże, cukier i wodę dokładnie wymieszać w misce. Dodać mąkę wymieszaną z solą. Wszystko razem połączyć. Ciasto zagniatać około 5 minut. Następnie podzielić na 8 równych części – ok 100 g każda. Formować z nich bułeczki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą bułeczkę posmarować mlekiem lub rozmąconym jajkiem – jeśli ktoś nie ma czasu, można tę czynność pominąć. Włożyć bułeczki do zimnego piekarnika, a następnie włączyć go na 200 stopni C. Piec ok. 30 minut. Bułeczek nie trzeba pozostawiać do wyrośnięcia!

bulka1

 

bulka2

 

Domowa piekarenka 2015Wielkanocne Smaki - edycja VWielki Post 2015

 

Advertisements

3 responses to “Szybkie pszenne bułeczki na śniadanko

  1. Pingback: Szybkie pszenne bułeczki na śniadanko | FlyB - Kulinaria·

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s