Śledzie w marynacie
Wpis miał być przed świętami, ale niestety nie zdążyłam. Ale kto powiedział, że śledzi nie można zrobić tak bez okazji 😉 Pozdrawiam i życzę smacznego śledzika 🙂 Zalewa ( na […]
Wpis miał być przed świętami, ale niestety nie zdążyłam. Ale kto powiedział, że śledzi nie można zrobić tak bez okazji 😉 Pozdrawiam i życzę smacznego śledzika 🙂 Zalewa ( na […]
Porcja dla 2 osób: 1 labraks (filetujemy i otrzymujemy 2 całkiem spore filety) 5-6 pomidorków koktajlowych 2 łyżki drobno pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek lub […]
Doradę myjemy, osuszamy. W rybę wcieramy sól, pieprz, sproszkowane chilli, do wnętrza wkładamy 2 małe ząbki czosnku i gałązkę rozmarynu lub tymianku. Smażymy na oleju rzepakowym lub ryżowym. Na koniec […]
Składniki (na 2 porcje): 2 duże filety z dorsza (pokrojone na połówki) pół paczki świeżego szpinaku sól, pieprz, chilli, papryka słodka gałka muszkatołowa 2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 ząbki […]
Szybka przystawka na sylwestra 😉 W dodatku w wersji lekko %. Będzie potrzebować: śledzie matjasy (w moim przypadku z Lisnera) – w ilości zależnej od tego ile sztuk koreczków […]