Kakaowe ciasto z kokosową pierzynką w wersji mini
W zasadzie przepis już był na blogu, a mianowicie tutaj. Tym razem po prostu zrobiłam mini wersje – ogólnie potrzebujemy 1/3 składników z przepisu na murzynka z kokosową kołderką. Składniki […]
W zasadzie przepis już był na blogu, a mianowicie tutaj. Tym razem po prostu zrobiłam mini wersje – ogólnie potrzebujemy 1/3 składników z przepisu na murzynka z kokosową kołderką. Składniki […]
Miałam ostatnio trochę czasu, więc wzięłam się za robienie tortu, który już dawno miałam w planach. Jest niesamowicie kolorowy, a wierzchnia warstwa ma naprawdę ciekawą fakturę. Trochę pracy niestety trzeba […]
Masa bananowa: 3-4 banany 500 g mascarpone ewentualnie 1 łyżka cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Wszystkie składniki łączymy i miksujemy blenderem. Poza tym: 200 g kruchych ciasteczek […]
Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki Ubijamy białka z cukrem na gęstą jednolitą masę – dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając. Na koniec dodajemy mąkę. Wylewamy […]
Składniki (z 1 opakowania XXL ciasta wyszło nam 6 drożdżówek): ciasto francuskie – kwadraty ok. 6×6 cm Nadzienie 1: ok. 400ml mleka 2 łyżki cukru 2 żółtka, 2 łyżki skrobi […]
Porcja na 2 filiżanki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 250 ml śmietanki 18 % (jeśli chcecie uzyskać gęstszą, ale i też bardziej kaloryczną wersję użyjcie 30%) 5 łyżek mleka szczypta cynamonu […]
Składniki: Ciasto czekoladowe: 250 g masła 250 g mlecznej czekolady łyżka kawy rozpuszczalnej 180 ml mleka 120 ml jogurtu naturalnego 300 g mąki pszennej 70 g kakao szklanka brązowego cukru […]
Muffinki – chyba najprostsze ciasto i nieograniczone możliwości jeśli chodzi o dodatki. Przepisów w sieci mnóstwo, tak naprawdę pewnie każdy pyszny. Ja zwykle bazowe ciasto robię tak jak w tym […]
Porcja na ok. 6 kubeczków: 0,5 L śmietany 30% 2 białe czekolady 1 żółtko szklanka jagód pół szklanki truskawek 2 łyżki cukru Czekoladę stapiamy, dodajemy łyżeczkę ciepłej wody i łyżkę […]
Tym razem banalnie prosty deser. W zasadzie jeśli zaopatrzymy się w sklepowe lody, to wystarczy chwila i możemy zjeść coś naprawdę pysznego i orzeźwiającego. Składniki (2 porcje): lody waniliowe 2 […]
Porcja na ok. 6 kubeczków: 300 ml śmietany 30% 1 opakowanie mascarpone (ok. 250g) 1 tabliczka białej czekolada 1 op. chałwy waniliowej 1 żółtko 75 ml białego rumu (ja użyłam […]
Na obiad kluski, a na deser koszyk pysznych malin 😉 Kluski trochę nietypowe bo zrobione częściowo z mąki pełnoziarnistej = zdrowsze;) Składniki na ciasto (ok. 20 klusek średniej wielkości): ok. […]
Składniki (na 6 babeczek): pół torebki kisielu cytrynowego (przyrządzamy jak w instrukcji na opakowaniu) szklanka jogurtu naturalnego ok. 6 łyżek cukru brązowego 300 g świeżych truskawek 2 czubate łyżeczki żelatyny […]
W weekend odwiedzili nas znajomi, w związku z tym pojawiło się na stole coś kompletnie niedietetycznego. Słodkie kuleczki zrobiły furorę:) Biała czekolada (1/2 tabliczki) roztopiona z dodatkiem 3 łyżek śmietanki […]
Kolejny deser z serii „pianka”. Jest lekki, pyszny i naprawdę świetnie poprawia nastrój. Na listopadową chandrę działa znakomicie. Jako foremki wykorzystałam silikonowe naczynka do muffinek. Wyszło ich 10 (ale może […]