Sylwestrowy śledzik z pijaną śliwką
Szybka przystawka na sylwestra 😉 W dodatku w wersji lekko %. Będzie potrzebować: śledzie matjasy (w moim przypadku z Lisnera) – w ilości zależnej od tego ile sztuk koreczków […]
Szybka przystawka na sylwestra 😉 W dodatku w wersji lekko %. Będzie potrzebować: śledzie matjasy (w moim przypadku z Lisnera) – w ilości zależnej od tego ile sztuk koreczków […]
Składniki: kurczak z wyjętym szkieletem kostnym 1 średnia cebula szklanka piwa 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka (korzeń) 1/2 malutkiego selera (korzeń) liść włoskiej kapusty odrobinę natki pietruszki (w całości) […]
Dziś niestety bez zdjęć, bo piec będę dopiero w weekend. Ale podzielę się przepisem (pewnie wielu z was już znanym), który co roku gości na naszym stole wigilijnym. Piernik spokojnie […]
Składniki (2 porcje): makaron pełnoziarnisty (1/2 paczki) pierś z kurczaka (połówka) szpinak (najlepiej mrożony, rozdrobniony – ok. 1/2 paczki) czarne oliwki (ok. 15 przekrojonych na połówki) suszone pomidory (6-8 pomidorków […]
1/2 szkl. octu balsamicznego łyżka miodu 1 średni burak Buraczki gotujemy, schłodzone kroimy w plastry, zalewamy octem i miodem. Odstawiamy na ok 2 h. Po tym czasie odsączamy buraczki, pozostały […]
Porcja dla 2 osób (duża) 1/2 kg wołowiny 1,5 szkl. białego wina 6 ziarenek kolendry 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 1/2 łyżeczka chili 1/4 szkl. oliwy z oliwek łyżka […]