Sos dyniowo-pomidorowy do makaronu
Składniki na sos do makaronu (dla 4 os.): 300 g dyni pokrojonej w kosteczkę 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 średnie pomidory bez skóry pieprz sól płaska łyżeczka startego korzenia […]
Składniki na sos do makaronu (dla 4 os.): 300 g dyni pokrojonej w kosteczkę 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 średnie pomidory bez skóry pieprz sól płaska łyżeczka startego korzenia […]
Kolejna odsłona dań z makaronem – tym razem cannelloni. Składniki: (porcja dla 4 osób) makaron cannelloni (liczba rurek zależna od ilości zużytego farszu) ser feta ser żółty (ja użyłam goudy) […]
Dla 2 osób: 10 pomidorków koktajlowych 1/2 pomidorów w puszce (lub 2-3 świeże pomidory najlepiej zmiksowane bez skórki blenderem) sok z 1 limonki otarta skórka z limonki 2 ząbki czosnku […]
Porcja dla 2 os.: 200 g makaron bucatini feta oliwki czarne bazylia świeża Sos: 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 średnia cukinia 4-5 pomidorów świeżych lub 1 puszka 1 […]
Składniki (2 porcje): makaron pełnoziarnisty (1/2 paczki) pierś z kurczaka (połówka) szpinak (najlepiej mrożony, rozdrobniony – ok. 1/2 paczki) czarne oliwki (ok. 15 przekrojonych na połówki) suszone pomidory (6-8 pomidorków […]
Pesto z pomidorów: pół szklanki pomidorów suszonych 3/4 szklanki zmiksowanych świeżych pomidorów bez skórki łyżeczka koncentratu pomidorowego łyżeczka cukru oliwa z oliwek (4 łyżki) 2 łyżki lekko uprażonych orzechów nerkowca […]
W związku z tym, że ostatnio gustujemy z mężem w zupach kremach – zrobiłam nadmiarowe ilości zupy z dyni. By się zupka nie zepsuła umieściliśmy bardzo gorącą w słoikach, które […]
Na dziś jedno z najprostszych, a zarazem najpopularniejszych dań wzorowanych na kuchni włoskiej – spagetti z sosem pomidorowym (nieco różni się od tradycyjnego sosu bolognese). Akurat jesteśmy w sezonie pomidorowym, […]
Składniki (4 porcje): makaron (paczka – ksztat bez znaczenia – ja najbardziej lubię farfalle lub tagliatelle) szpinak (najlepiej mrożony, rozdrobniony – paczka) 1 mała cebula 3-4 ząbki czosnku śmietanka 18% […]